今までの人生で
「ユーラシア料理」
なんて言葉
いっっちども聞いたことありませんでした
もちろんのごとく
ユーラシア大陸とか
ユーラシアンがなんなのかも知りませんでした
そんな今日
我が家のルームメイトに無事子供が生まれたので
みんなでお祝いしよう！！とゆうことになり
ユーラシアン料理のお店に行ってみることにしました
ユーラシラン料理
「クエンティンズユーラシアンレストラン」
場所はこちら
実際行ってみるまでは
「ユーラシア料理ってなに？」
「なんかわかんないけどよさそうー！！」
ってぐらいにしか思ってませんでした。
まずユーラシア大陸とゆうのは
ヨーロッパとアジアのつながっている
１つの大きな大陸のことで
ヨーロッパ(Europe)とアジア(Asia)を混ぜて作った造語
よって日本は含まれていない
一説によると、歴史は全て
ユーラシア大陸で作られた、と。
たしかに、歴史の授業で聞く話は全て
アジアとヨーロッパでなりたっているわ。。
さすが世界一大きい大陸
で、ヨーロッパの人がアジアに移り住んできたりして
その混血した彼らの子孫、
ヨーロピアンの顔をしているけど
アジアの文化を形成したりしている人を
「ユーラシアン」というらしい。
そしてその人々の料理
ヨーロッパ、インド、マレー、中華が融合された
まぁいわば
なんでもあり！！みたいなのが
ユーラシアン料理。笑
なんやねんそれって感じですが
とりあえずその数は少ないので
シンガポールでも貴重なユーラシア料理のお店！
ではいってみます
近くにつくとこんな看板
Eurasian Community House
なっ・・・
素敵な場所じゃないかぁ
落ち着いたお庭の先にレストランがあって
とても雰囲気いい
MRTの駅だとDakotaかPayaLebarから歩いて20分くらい
まぁタクシーでくるのが
楽だと思います
お店の正面には公園が
私たちは19時に予約していきました
とりあえず先ほどの広場があったりして
子連れでも全然楽しめそうな感じ
でも想像以上にちゃんとしたレストランで
びっくりしてちょっと
いや、だいぶびびりながら入店
そしたらすかさずおーなーさんみたいな人が
「Japaneseですか？ワタシちょっと日本語ワカリマス
ワタシ、店員サンデス」
とゆって和ませてくれる
ありがたし
店員さん、めっちゃフレンドリーでとても感じいい！
そして予約していた席へ
くぅ〜〜
お食事って感じでテンションあがりますね！！
でもここ、子供もたくさん来ていたし
そこまでかしこまった感じでもないのがまたよかった
メニューはこんな感じ
ビールはJugで25SGD
Harfで5.5SGD(ちゃんとしたお店にしては安い!!)
ワインも食べ物もたくさんですが
食べ物の写真がないので何を頼んだらよいのかよくわかりません笑
まぁ、とりあえずビール！ビール！
グラスがキンキンに冷えてて嬉しい
さて
そんな中
我々がチョイスしたおすすめの
人生初の
ユーラシアン料理はこちら
まずはイカスミ的な
ニンニクが効いててめっちゃうまい！！
ご飯にかけて食べる感じで
このイカスミソースとご飯の相性が最高
そして、オクラ炒め？
このオクラ。
とっても美味しかった！！
日本ではオクラって外で食べる料理とゆうよりは
和食の付け合わせ、ぐらいなイメージですが
シンガポールだとメインというか１つの料理としてでてきます
そして、この時初めて知った
英語でオクラって
「オクラ」
ってゆうこと。
まぢかよーーーーーーー！！！！！！！！
そして名物！！Devils Curry
これが最高に美味しかったーーー！！
唐辛子がきいててかなり辛いですが
じゃがいもとこのカレーがたまらん
ビールが進みます
なんか日本人にはない味付けで初めての味なのですが
すごい日本人好みの味！
昔、まかないで色々あまったものを入れてつくって
それがメニュー化されたのだそう
そしてラスト極め付けが
名前は忘れてしまいましたが
なんとかGreenCurryか、チキンナントカスープのどちらか。。笑
このカレーの中にお肉がゴロゴロはいってるのですが
そのお肉が、最高に美味しかった！！！
カレーというよりもビーフシチューに近い感じで
とろっとしたお肉には、ワインですね〜
あと写真撮りそびれましたが
魚のすりみの揚げセンベイみたいなものと
デザート１個頼んで
ビールはJugで4回くらい頼んで
締めてお会計、５人で197ドル！！
一人40ドル！
お得！！！！
これだけおしゃれなレストランで
ビールもいっぱいのんで食べて
このお値段はかなりお得感
料理も１つ１つそんなに高くないので
ちょっとちゃんとしたとこでお食事したいけど
リーズナブルなとこがいいなーってゆうときに
こちら、とってもおすすめです
どれもすごいご飯にあう料理で
それでいてビールも進むので
けっこうすぐお腹いっぱいになります笑
しかも一皿が結構量ある！
いや〜でも美味しかった！
今回私たちは部屋の中でしたが、外席もあり
晴れてれば外も気持ちいいかなーと
しかもタイミングが合えばたまに
生演奏もあるらしい？
ユーラシアン料理なんてほとんど食べるきっかけないし
そもそも聞いたことないし
これぞやっぱり多民族国家のシンガポール！！
ちょっと家族でお出かけする時
ちょっと何かのお祝いをする時
ぜひまた来たいと思います！！！！
店員さんもみんなフレンドリーでとってもいいお店でした
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